Helado saludable de yogurt y chocolate

Sin azúcar añadido y delicioso ¿Es posible?

5 minutos    8 helados       Fácil

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Helado de yogurt y chocolate

¡Ya está aquí el irresistible helado 100% saludable y sin azúcar añadido! 🤤🤤

La cremosidad del yogurt griego en conjunto con el intenso sabor del chocolate y el plátano maduro hacen la combinación perfecta para que prepares un helado cremoso y delicioso 😍😍

Es súper sencillo de hacer y lo tendrás listo en un plis plas 👌

¿Te atreves con esta maravillosa receta? 😉

Di adiós a los helados ultraprocesados con infinidad de aditivos, conservantes y azúcares añadidos.

Ingredientes

  • 2 yogures griegos
  • 2 cucharaditas de crema de cacahuete o crema de almendra
  • 3 cucharaditas de cacao en polvo 80%
  • 3 plátanos maduros
  • 4 onzas de chocolate puro 90% picadas

Preparación de Helado saludable de yogurt y chocolate

  1. En un bol hondo añadimos los plátanos y los aplastamos con un tenedor hasta que se forme una pasta.
  2. A continuación, agregamos el resto de ingredientes  y mezclamos con una espátula de silicona hasta que todos los ingredientes estén perfectamente integrados entre sí.
  3. Seguidamente, introducimos la mezcla en nuestros moldes de helado y les añadimos el palito de madera.
  4. Metemos en el congelador durante aproximadamente 5 horas antes de consumirlos.
  5. Es muy importante que antes de comerlos, los saquemos del congelador, los desmoldemos y los dejemos sobre una superficie como por ejemplo un plato, reposando 5 minutos. De esta forma, la parte de hielo que se haya podido quedar durante el proceso de congelación se derretirá y nos quedará un helado cremoso y perfecto para degustar.Helado saludable de yogurt y chocolate

▷ Mi consejo para que esta receta de Helado saludable de yogurt y chocolate esté irresistible

Si quieres que el sabor del helado sea más intenso puedes sustituir el porcentaje del cacao en polvo por 100%. Estará igual de bueno 😉

Estos son los utensilios que he utilizado para realizar esta receta:

 

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