Archivos: Recetas
Elena Fenoll te trae las mejores recetas creativas e innovadoras a las que ha bautizado como "PIJITECES".
Índice de Recetas
Listado de todas las recetas ordenadas alfabéticamente
Arroz blanco con verduras
20 min · Fácil · 2
Arroz caldoso de marisco
1 hora · Fácil · 4
Arroz con verduras picantes
40 min · Fácil · 4
Arroz y verduras con hierbas provenzales
40 minutos · Fácil · 2
Arroz y verduras murciano
60 min · Fácil · 4
Asado de verduras
45-60 minutos · Fácil · 4
Bacalao a la vizcaína con pimientos del piquillo
40 minutos · Fácil · 4
Bacalao con alioli de ajo negro y verduritas
1 h · Media · 4
Bacalao con gambas en salsa de cacahuete
20 minutos · Fácil · 3
Batido de frutas
10 minutos · Fácil · 3-4
Batido de zumo de piña y coco
5 min · Fácil · 2
Berenjenas rellenas de pollo y verduras
80 minutos · Media · 4
Bizcocho de canela con azúcar caramelizado
40 min · Fácil · 15
Bizcocho de cuajada de chocolate blanco y frutas
15 horas · Media · 14
Bizcocho de limón sin gluten
45 minutos · Fácil · 1 bizcocho mediano
Bocadillo de chia con lomo de cerdo y verduras
50 min · Fácil · 4
Bocadillo de pollo y aguacate
10 minutos · Fácil · 4
Bol de desayuno de yogurt y fresas
5 minutos · Fácil · 2
Bol de frutas saludable
5 minutos · Fácil · 1
Bombones de bizcocho de aprovechamiento
30 minutos · Fácil · 10 piezas
Brownie de chocolate con almendras y pistachos
40 min · Fácil · 10
Canelones de crepes con verduras y bacon
40 minutos · Fácil · 4
Cannoli
4 horas · Media · 20
Caracolas de hojaldre con chocolate y canela
15 minutos · Fácil · 20 unidades
Cheesecake con dulce de leche y mermelada de albaricoque
30 minutos · Fácil · 8 raciones
Cobbler fácil de plátano y fresa
50 min · Fácil · 6
Crema de orujo Pazo do Bispo
30 min · Media · 4
Crepes saludables
40 minutos · Fácil · 9 unidades
Crepes Suzette
30 minutos · Fácil · 2
Croissant rellenos de fresas con nata para San Valentín
5 minutos · Fácil · 4
Croquetas de jamón y queso curado
40 minutos · Media · 15 croquetas
Cupcakes de chocolate con frosting de queso
1 hora · Fácil · 13 unidades
Cupcakes de chocolate para Halloween
1 hora · Media · 7 raciones
Cupcakes de dulce de leche
40 min · Fácil · 6 unidades
Dorada a la sal
1 hora · Fácil · 4
Empanadillas de lacón de aprovechamiento
60 min · Media · 30 unidades
Ensalada a la parrilla con salchichas
30 min · Fácil · 2-3
Ensalada campera con pollo
40-50 min · Fácil · 2
Ensalada con salmón y salsa verde
5 minutos · Fácil · 2
Ensalada de lechuga romana con frutos secos y aguacate de aprovechamiento
10 min · Fácil · 2
Espaguetis con salchichas y almendras
30 min · Fácil · 4
Espaguetis con solomillo de cerdo al pesto
40 min · Fácil · 4
Fajitas al pesto
40 min · Fácil · 2 fajitas
Galletas de avena y mandarina
30 min · Fácil · 12 galletas grandes o 20 pequeñas
Galletas de Linz con clavo de olor
30 min · Fácil · 20-25 galletas
Galletas saladas de salmón
1 hora y media · Media · 15 piezas y 4 conos
Gallo al horno con patatas
1 hora · Fácil · 4
Gofres con chocolate
60 minutos · Fácil · 6 gofres medianos
Guacamole con pimiento rojo
5 min · Fácil · 4
Guiso vegano de verduras
1 hora y 30 minutos · Fácil · 4
Hamburguesa de cerdo con bechamel
30 min · Media · 4
Hamburguesa de cerdo y vacuno con ajo negro y piñones
50 minutos · Fácil · 4
Hamburguesa de gambas y surimi
15 min · Fácil · 4
Helado de pérsimon
30 min · Fácil · 4
Helado saludable de yogurt y chocolate
5 minutos · Fácil · 8 helados
Hojaldre de jamón y queso
20 min · Fácil · 2
Huevos fritos con salchichas
40 min · Fácil · 4
Kéfir de leche de vaca con frutas y nueces
3 min · Fácil · 1
Lasaña boloñesa al horno
1 hora y media · Media · 8
Lentejas con pollo en salsa de cerveza
30 min · Fácil · 2
Macarrones con bechamel de queso y ajo negro al horno
60 min · Fácil · 6
Mariscada con bacalao y huevos fritos
60 min · Fácil · 4
Menestra de verduras con calamares
25 min · Fácil · 2
Merengues de plátano
3 horas · Media · 6 unidades
Merluza en salsa
50 minutos · Fácil · 4
Mini pizzas de momia para Halloween
20 min · Fácil · 6
Palomitas especiales para Halloween
10 min · Fácil · 8
Pan dulce con dátiles
3 horas · Media · Para 3 trenzas
Pan integral con 5 cereales
4 horas · Fácil · 2 panes medianos o 1 grande
Pan rallado casero
5 minutos · Fácil · 200-300 gr
Panacota de chirimoya
10 minutos · Fácil · 7 raciones
Pasta a la oriental con pollo
50 min · Fácil · 5
Pasta con verduras al pesto
30 minutos · Fácil · 4
Pastel de higos con crema pastelera
3 horas · Media · 10
Patatas Deluxe
5 horas de maceración y 20 min de realización · Fácil · 4-5
Patatas extra crujientes al horno
75 min · Fácil · 6
Penne rigate al Vodka
40 minutos · Fácil · 4
Perrito caliente con verduras y salsa casera
20-25 min · Fácil · 2
Petisús o Éclairs de horchata y crema pastelera
2 horas · Media · 20-30 unidades
Pisto murciano
30 minutos · Fácil · 3
Pizza de gambas y guacamole
45 minutos · Fácil · 4
Pizza de huevo con jamón y albahaca
30-40 minutos · Fácil · 6
Pizza de pollo y verduras
1 hora · Media · 4
Pizza de pulled chicken
1 hora y media · Fácil · 2
Pizza fácil, rápida y picante
30 minutos · Fácil · 4
Pizza pulled pork
1 hora · Media · 4
Pizza siciliana (Sfincione italiana)
2 horas · Fácil · 4 unidades
Pizza Sloppy Joe
2 horas y 30 minutos · Fácil · 4
Pollo con pasta y ensalada
30 min · Fácil · 4
Pollo en pepitoria con garbanzos
40 minutos · Fácil · 2-3
Potaje de garbanzos con chorizo picante
1 hora · Fácil · 2
Pulled pork
1h y 30 min · Fácil · 4 o 2 con mucha hambre 🙂
Puré de patatas cremoso
5 minutos · Fácil · 3-4
Quiche de cebolla y panceta de cerdo
1 hora · Fácil · 6 u 8 con poca hambre
Quiche de verduras
1 hora · Fácil · 8
Ramen de verduras
40 minutos · Fácil · 2
Relleno de fajitas con llana de ternera
2 horas contando · Fácil · 8
Risotto de champiñones Portobello
1 hora · Fácil · 4
Rollitos de carne en salsa
2 horas · Media · 12 rollitos
Saladitos de hojaldre y salchichas
15 minutos · Fácil · 10-15 unidades
Salmón al eneldo con alcachofas
30-35 min · Fácil · 4
Salsa boloñesa italiana
50 minutos · Fácil · 8
Salsa de pesto con aguacate
5 minutos · Fácil · 4-5
Salsa de tomate para pizzas
30 minutos · Fácil · 1 pizza
Sándwich de araña para Halloween
10 min · Fácil · 4
Sandwich de helado de plátano y chocolate
20 minutos · Fácil · 14 unidades
Sandwich Sloppy Joe
45 minutos · Fácil · 4
Sepia en salsa verde
10 minutos · Fácil · 2
Solomillo al Pedro Ximénez
40 minutos · Fácil · 4
Tagliatelle con salmón y gambas al pesto
30 minutos · Fácil · 4
Tagliatelle con verduras y bacon
30 minutos · Fácil · 2
Tarta de 3 chocolates para Halloween
1 hora y 30 minutos · Media · 8
Tarta de Coconut y mango
2 horas · Media · 6 o 12 con poca hambre
Tarta de crema pastelera y frutas
1 hora · Media · Para 10 raciones
Tarta de cuajada y donuts de aprovechamiento
40-50 min · Media · 8
Tarta de cumpleaños de nata y aguacate
3 horas · Media · 12
Tarta de galletas Chips Ahoy
1 hora aproximadamente · Media · 8 porciones
Tarta de galletas de Lotus y chocolate
30 minutos · Fácil · 8
Tarta de merengue y chocolate al Pedro Ximénez
2 horas y 30 min · Media · 12
Tarta de mousse de fresas con cobertura de chocolate blanco
30 minutos · Fácil · 12
Tarta de zanahoria (Carrot cake)
2 horas · Media · 8
Tarta Romanoff
1 hora y 30 minutos · Fácil · 4
Tartaletas rellenas de verduras
40 minutos · Fácil · 8
Tiramisú con chocolate y merengue
50-60 min · Fácil · 12
Torrijas murcianas
40 minutos · Fácil · 20 unidades
Tortilla de patatas y gambas
30 min · Fácil · 1
Tortillas de avena y trigo
30 minutos · Fácil · 3-4
Tortillas de pulled chicken o pollo deshilachado
50 minutos · Media · 3-4
Tortitas caseras fáciles
30 minutos · Fácil · 4 unidades
Tortitas de arándanos azules
30-40 min · Fácil · 3-4
Tortitas veganas con cacao puro
40 min · Fácil · 3-4
Tostada con rúcula, aguacate y salmón
5 min · Fácil · 2
Tostada de aguacate y huevo trufado
5 minutos · Fácil · 2
Tostada de pan de centeno con pollo, pimientos y piña
20 minutos · Fácil · 4
Tostada de salmón y huevo poché
5 minutos · Fácil · 2
Triffle de caqui y crema
15 minutos · Fácil · 1
Triffle de nata con fresas y arándanos
30 min · Fácil · 3
Triffle de plátano y nata
15 minutos · Fácil · 1
