Pijiteces en la cocina
El blog de cocina creativa, innovadora y de aprovechamiento
by Elena Fenoll
¿Qué encontrarás en este blog de cocina?
Recetas sencillas creadas o versionadas con un toque muy personal.
¿Cansado de las mismas recetas de siempre? Renueva tu libro de recetas con estas recetas creativas usando los ingredientes de toda la vida. Recetas sencillas que te sorprenderán por su sabor.
Sacar el máximo partido a los ingredientes para conseguir el máximo sabor.
La cocina de aprovechamiento es toda una filosofía del ahorro. Conseguir todo el sabor de un ingrediente sin desperdiciar nada saca mi lado más creativo a la vez que se nota en mi economía.
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Tagliatelle con verduras y bacon
30 minutos 2 Fácil
Arroz y verduras con hierbas provenzales
40 minutos 2 Fácil
Berenjenas rellenas de pollo y verduras
80 minutos 4 Media
Patatas Deluxe
5 horas de maceración y 20 min de realización 4-5 Fácil
Crepes saludables
40 minutos 9 unidades Fácil
Pizza de huevo con jamón y albahaca
30-40 minutos 6 Fácil
Tostada de pan de centeno con pollo, pimientos y piña
20 minutos 4 FácilMi Estilo en la Cocina
Creatividad
La creatividad es una parte
fundamental de mi cocina
Innovación
En la innovación está
el secreto de mis recetas
Aprovechamiento
Sacar el 100% de todos los
ingredientes para un sabor único
