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Recetas de Tartas

Recetas de tartas

¿Tartas, pasteles o tortas o todo a la vez?

Dependiendo del país o región se le llama de una manera aunque sí es cierto, que hay diferencias entre los tres términos.

Por ejemplo, una tarta puede ser «normalmente» un dulce cocinado al horno con una base y de fácil relleno. En el caso de los pasteles al igual que las tortas, pueden estar compuestos de una masa de harina y manteca, cocinada al horno y no tienen por qué ser necesariamente dulces.

De todas formas, como ya digo, esto suele variar según el país ya que en algunos lugares se le llama de una manera u otra a lo mismo.

Las tartas suelen combinar muy bien con el trigo pero el maíz les da un toque dulzón diferente. También se puede sustituir la harina por almendras molidas que le dan un toque exquisito a cualquier tarta o la harina de arroz libre de gluten.

Todas las recetas de Tartas

Las hay de muchos tipos: de merengue, de fondant, de nata o trufa, de crema pastelera, de frutas, pero la que más triunfos se lleva suele ser la de chocolate.

Como siempre digo, no se trata de que seas un experto culinario sino de que disfrutes al crear tus propios platos y emular los de otros para aprender en el arte de la cocina.

Índice de Recetas

Listado de todas las recetas ordenadas alfabéticamente

Receta de bizcuajada de chocolate blanco y frutas

Bizcocho de cuajada de chocolate blanco y frutas

15 horas ·    Media · 14
Brownie de chocolate con almendras y pistachos

Brownie de chocolate con almendras y pistachos

40 min ·    Fácil · 10
Tarta de queso y dulce de leche

Cheesecake con dulce de leche y mermelada de albaricoque

30 minutos ·    Fácil · 8 raciones
Merengues de plátano

Merengues de plátano

3 horas ·    Media · 6 unidades
Pastel de higos con crema pastelera y merengue

Pastel de higos con crema pastelera

3 horas ·    Media · 10
Tarta de 3 chocolates para Halloween

Tarta de 3 chocolates para Halloween

1 hora y 30 minutos ·    Media · 8
Tarta de coconut y mango

Tarta de Coconut y mango

2 horas ·    Media · 6 o 12 con poca hambre
Tarta de crema pastelera y frutas

Tarta de crema pastelera y frutas

1 hora ·    Media · Para 10 raciones
Tarta de cuajada y donuts de aprovechamiento

Tarta de cuajada y donuts de aprovechamiento

40-50 min ·    Media · 8
Tarta de cumpleaños de nata y aguacate

Tarta de cumpleaños de nata y aguacate

3 horas ·    Media · 12
Tarta de Chips Ahoy

Tarta de galletas Chips Ahoy

1 hora aproximadamente ·    Media · 8 porciones
Tarta de galletas de Lotus

Tarta de galletas de Lotus y chocolate

30 minutos ·    Fácil · 8
Receta de tarta de Pedro Ximénez

Tarta de merengue y chocolate al Pedro Ximénez

2 horas y 30 min ·    Media · 12
Tarta de mousse de fresas con cobertura de chocolate blanco

Tarta de mousse de fresas con cobertura de chocolate blanco

30 minutos ·    Fácil · 12
Tarta de zanahoria

Tarta de zanahoria (Carrot cake)

2 horas ·    Media · 8
Tiramisú con chocolate y merengue

Tiramisú con chocolate y merengue

50-60 min ·    Fácil · 12

   

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