Saladitos de hojaldre y salchichas
Tus aliados en una comida
15 minutos 10-15 unidades Fácil
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Hola Pijiteros y Pijiteras,
Hoy os traigo estos deliciosos saladitos con salchichas ideales como entrante para una comida o como snack de media mañana 😍
Son muy sencillos de hacer y estarán listos en muy poco tiempo. Además podéis hacerlos con morcilla, chorizo, panceta o cualquier otro ingrediente que os guste.
También son ideales si habéis hecho en casa el día anterior una barbacoa y os ha sobrado carne, podéis usarla para hacer saladitos, ya que el hojaldre no requiere mucho tiempo en el horno 👌
¿Quieres sorprender a tus familiares y amig@s? ¡Hazles estos deliciosos saladitos pijiteros! 🤤
Ingredientes
- 6-7 salchichas
- 10 gr de agua
- 10 gr de aceite de oliva virgen extra
- 20 gr de semillas de chía
- Una plancha de hojaldre de aproximadamente 230 gr tipo Buitoni
Preparación de Saladitos de hojaldre y salchichas
- Precalentamos el horno a 180º calor arriba y abajo.
- En una sartén sin aceite, marcamos nuestras salchichas hasta que estén doradas. Dejamos enfriar.
- Cortamos las salchichas en dos trozos y a continuación, cortamos la masa de hojaldre en tiras de 3 dedos de ancho.
- Seguidamente, envolvemos cada trozo de salchicha en la masa de hojaldre hasta que ésta dé la vuelta sobre el trozo. Con un pincel, pincelamos una punta de la masa y pegamos con la otra. Realizamos el mismo proceso con todas nuestras salchichas.
- En una bandeja de horno con papel de hornear, vamos colocando nuestros saladitos. A continuación, pincelamos con aceite y espolvoreamos un poco de semillas de chía por encima. Metemos al horno y esperamos unos 10 minutos hasta que la masa esté dorada.
- Servimos inmediatamente.
▷ Mi consejo para que esta receta de Saladitos de hojaldre y salchichas esté irresistible
Puedes espolvorear cualquier semilla que te guste como lino, avena, pipas, sésamo o incluso especias como orégano, comino o albahaca.
También puedes poner una lámina de queso dentro de cada saladito. Quedarán muy ricos 🙂
Estos son los utensilios que he utilizado para realizar esta receta:
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