Hojaldre de jamón y queso
Fácil y rápido
20 min 2 Fácil
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¡Es tarde, acabas de llegar a casa y quieres cenar algo que se cocine sólo y dure poco tiempo! ¡Tengo la receta perfecta para ti! 👏👏
Una irresistible caña de jamón y queso. Fácil, rápido y súper buena 😍
¡Anímate y prueba a hacer la receta! Te gustará tanto como a mí 👌
Ingredientes
- 1 plancha de hojaldre
- 5 gr de agua
- 1 cucharadita de aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharadita de orégano
- 1 cucharadita de sésamo negro
- 4 lonchas de queso tipo Havarti
- 4 lonchas de jamón de york
- 8 aceitunas partidas por la mitad
Preparación de Hojaldre de jamón y queso
- Precalentamos el horno calor arriba y abajo a 180º C.
- Ponemos la plancha de hojaldre en una bandeja de horno cubierta con papel de hornear. Pinchamos por toda la base con un tenedor y con un pincel mojado en agua, pincelamos los bordes de la plancha.
- A continuación, en la mitad a lo largo de la base ponemos el queso, el jamón de york y las aceitunas bien distribuidas y dejando los bordes sin cubrir. Seguidamente, tapamos con la otra mitad y sellamos bien los bordes (normalmente yo o bien con la punta de un tenedor presiono sobre los bordes o los estiro un poco y monto la masa sobre sí misma, eso va en gustos).
- Pincelamos con aceite toda la parte de arriba del hojaldre cerrado y espolvoreamos por encima el orégano y el sésamo.
- Metemos la bandeja en el horno y dejamos hornear durante 15-20 min hasta que dore. Como depende de cada horno, la temperatura no es exacta. El truco está en levantar con una espátula la base de la masa y comprobar que está dorada. Así sabremos que nuestra caña está lista.
- Sacamos del horno y servimos inmediatamente.
▷ Mi consejo para que esta receta de Hojaldre de jamón y queso esté irresistible
Puedes acompañar esta receta con nuestra increíble ensalada del mar
Estos son los utensilios e ingredientes que he utilizado para realizar esta receta: